گلیسیرین

گلیسیرین

گلیسیرین یا گلیسرول از خانواده الکل های طبیعی محسوب می شود. این ماده مایعی بی رنگ، بی بو، اندکی چسبناک و با طعم شیرین می باشد که به طور کلی از سه منبع گیاهی (چربی های طبیعی گیاهانی مانند نارگیل، هسته خرما و...)، جانوری و یا به صورت سنتز شده در آزمایشگاه ها بدست می آید. گلیسرول به دلیل داشتن سه گروه عاملی هیدروکسیل به راحتی در آب قابل انحلال است و خاصیت مرطوب کنندگی خوبی دارد. در صنعت آرایشی- بهداشتی از گلیسیرین به عنوان مرطوب کننده، نرم کننده، روان کننده و بهبود دهنده بافت در تولید بسیاری از محصولات مراقبت از پوست، مو و دندان مانند انواع کرم، لوسیون، مواد شوینده، صابون، کرم های موبر، برخی محلول های ضدعفونی کننده، خمیر دندان و دهان شویه ها استفاده می شود. از آن سو که رطوبت عامل لطافت و نرمی پوست و مو می باشد، این ماده به واسطه خاصیت مرطوب کنندگی که دارد سبب آبرسانی به بافت پوست شده و شفافیت و درخشندگی را به پوست بر می گرداند. در مواردی گلیسرول پوست را ترمیم کرده و از خشکی آن جلوگیری می کند. این ماده نرم کننده، پوست را نرم و لطیف کرده و برای افرادی که پوست حساسی دارند یا  در مواجه با برخی بیماری های پوستی هستند و بافت پوستی تحریک پذیری دارند گزینه بسیار مناسبی است. علاوه براین گلیسرول یک ماده عالی برای تقویت و احیای مو می باشد؛ با خاصیت رطوبت دهی و نرم کنندگی خوبی که دارد از خشکی و وز شدن موها جلوگیری کرده و مانع از ایجاد موخوره در تارهای مو می شود. وجود این افزودنی در فرمولاسیون انواع شوینده های مو از ایجاد خارش، حساسیت های پوست سر و تشکیل شوره جلوگیری می کند.
در صنایع غذایی نیز از گلیسیرین به عنوان یک حلال، حفظ کننده رطوبت، شیرین کننده و همچنین عامل پرکننده و غلیظ کننده استفاده می شود. گلیسیرین خوراکی هنگامی که در روده ها قرار می گیرد سبب جذب آب به روده شده، محتویات روده را نرم کرده و مانع از ایجاد یبوست می شود؛ علاوه براین مصرف محصولات غذایی حاوی این افزودنی، به هیدراته نگه داشتن بدن در مدت طولانی کمک می کند. از این ماده در صنعت غذا به عنوان یک افزودنی در تولید برخی شیرینی جات، انواع مربا، نوشیدنی ها، محصولات لبنی و موارد دیگر استفاده می شود. اگر چه گلیسرول توسط سازمان غذا و داروی ایالات متحده آمریکا (FDA) به عنوان یک ماده مورد تایید معرفی شده است اما استفاده زیاد از آن به صورت خوراکی، سبب برهم خوردن سیستم گوارش شده و همچنین در برخی موارد، این افزودنی در محصولات بهداشتی باعث ایجاد سوزش و حساسیت هنگام تماس با پوست می شود. جهت اطلاعات بیشتر درباره گرید بهداشتی و گرید خوراکی گلیسیرین با ما در ارتباط باشید.